ноты_души)*
( off
)
(
16:22 27-07-2010
)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Курицу режем небольшими кусочками, тоже самое проделываем и с фруктами. Не солим. Заправляем нежирным майонезом. :)
ноты_души)*
( off
)
(
16:22 27-07-2010
)
САЛАТ С РУККОЛОЙ, ВИНОГРАДОМ И МАРИНОВАННЫМ СЫРОМ. :)
Ингредиенты:
Руккола 300г, виноград красный, сладкий 100 г, сыр маринованный 100 г, помидоры черри 100г :)
ноты_души)*
( off
)
(
16:23 27-07-2010
)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Рукколу промыть, просушить и выложить в салатник.
2) Помидоры и виноград порезать на половинки у винограда удалить корточки.
3) Выложить к рукколе виноград, помидоры и маринованный сыр и полить маринадом от сыра.
ноты_души)*
( off
)
(
16:23 27-07-2010
)
КЛУБНИЧНЫЙ САЛАТ. Ингредиенты: клубника 400 г, ванильный сахар- 1 пакетик, вино, коньяк или ликер- 200 гр, взбитые сливки 100 г (или молоко 50 г), сахар, лимонная цедра.
ноты_души)*
( off
)
(
16:23 27-07-2010
)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Клубнику для салата можно порезать или же цельной ее положить в салатник. И посыпать ягоды сахаром с тертой апельсиновой или лимонной цедрой. Затем салат помещается на 1 час в холодное место, а после заливается вином, ликером или коньком (по вкусу). Сверху укладываются взбитые сливки, если их нет, то можно заменить молоком. Но тогда салат нужно будет хорошенько полить им.
ноты_души)*
( off
)
(
19:36 27-07-2010
)
ОВОЩНОЙ САЛАТ «ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ». Ингредиенты: помидор- 1, огурец- 1, редиска- 2, укроп, зеленый лук. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Помидор разрезать пополам и каждую половину порезать ломтиками. Огурец обрезать полукружьями. Так же нарезать редиску. Мелко порезать укроп и зеленый лук. Все посолить и перемешать. Полить небольшим колличество оливкового масла. :)
ноты_души)*
( off
)
(
19:36 27-07-2010
)
САЛАТ ИЗ КОЛЬРАБИ. Ингредиенты: кольраби- 1, огурец- 1, чеснок- 2 дольки, зеленый лук- 1 пучок, сметана- 100 г, соль, перец))
ноты_души)*
( off
)
(
19:37 27-07-2010
)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кольраби потереть на крупной терке. Огурец нарезать тонкой соломкой( можно на корейской терке). Сметану перемешать с измельченным чесноком, солью и перцем. Заправить салат.
ноты_души)*
( off
)
(
13:57 28-08-2010
)
Салат "Ананас"
На выбор предлагаю 2 варианта
салата "Ананас". Выбирайте любой,
готовьте на пробу, а понравившийся
вариант предлагайте Вашим
гостям.Приятного Вам аппетита и
чудесных праздников! :)
ноты_души)*
( off
)
(
13:58 28-08-2010
)
Состав
ингредиенты для первого варианта
салата "Ананас" с курицей
картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт
(~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150
г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы
( корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный
салатный лук) - 0,5-1 средняя
штука (по вкусу),
перья зеленого лука для
украшения ,
майонез,
соль,
перец