ванильный_псих ( off )
( 12:38 07-12-2011 )
Креветками с рисом прикольно фаршировать кальмара:
Кальмара, рис, креветки отварить, кальмара почистить, обрезать и нафаршировать рисом, порезанными креветками и зеленым луком, запечатать кнцы сыром, завернуть в фольгу и запечь, полив лимонным соком.. Впинципе в фарш можно добавить любые морепродукты, но креветки подкупают своей пахучестью)))

---

ванильный_псих ( off )
( 12:40 07-12-2011 )
Ах да! Забыла- тушку кальмара лучше проткнуть сверху вилкой пару раз, а то может треснуть, ну и специи на ваш выбор))

---

нуська ( off )
( 21:14 09-02-2012 )
"заливное из креветок"Креветки отварить и очистить,в этот бульон положить предварительно замоченный желатин,посолить.На блюдо вылить немного желе и когда оно схватится-выложить по кругу креветки,дольки яйца,лимона и зелень.Оставшимся желе заливаем блюдо и охлаждаем.

---

нуська ( off )
( 21:28 09-02-2012 )
"креветки с сыром фета"понадобится:оливковое масло,зелëный лук,чеснок,помидоры,пол стакана белого сухого вина,200 г сыра фета и зелень.Обжарить нарезанный лук и чеснок,добавить помидоры,вино и зелень.Тушить 15 мин. пока немного не загустеет.

---

нуська ( off )
( 21:31 09-02-2012 )
Положить креветки и довести до готовности.Разделить смесь с креветками по тарелочкам,посыпать сыром и в микроволновку,пока сыр не начнëт плавиться.

---

_Pluire*] ( off )
( 09:28 05-03-2012 )
Салат:вареный картофель,вареные яйца,зелёный лук и лук репчатый маринованый ,огурец свежий,кукуруза и вареные креветки.Залить майонезом.

---

)ДикоМедовая( ( off )
( 14:06 14-10-2012 )
Салат нептун: 300гр криветот 300гр кальмаров 5яиц 200гр каковых палочек 50гр красной икры. Все порезать кроме криветок и икры. Кальмар тонкой саломкой остальные ингредиенты кубиками. Немного по слить и добавить майонез :)

---

)ДикоМедовая( ( off )
( 14:10 14-10-2012 )
Вот салатик
Прикрепленный файл .jpg: скачать (25.9Kb)

---