Нахал ( off ) *
( 09:53 19-10-2022 )
==>
Способ приготовления:

Залейте желатин водой комнатной температуры, оставьте на 15 минут для набухания.

Смешайте творог, сметану или йогурт, обычный и ванильный сахар. Взбейте блендером в однородную массу.

Нагрейте воду с желатином в микроволновой печи или на плите до растворения желатина, не допуская кипения.

Влейте в горячий желатин пару столовых ложек творожной смеси и перемешайте.

Добавьте к основной части творожной массы желатин и тщательно перемешайте. Добавьте в эту смесь ягоды или кусочки фруктов, перемешайте.

Застелите форму пищевой пленкой, чтобы было легче вынуть готовый десерт. Вылейте в форму творожную массу. Уберите в холодильник до застывания, минимум на два-три часа.

Перед подачей извлеките десерт из формы, украсьте ягодами и кусочками фруктов, листьями мяты.

. [цит]
Прикрепленный файл .jpg: скачать (50.1Kb)

---