*Dia*
( off
)
(
10:28 07-02-2010
)
Ну разве может пройти день влюбленных без романтического ужина?Конечно,нет!Но что же приготовить для любимого?Что-нибудь вкусное,но легкое,ведь после ужина при свечах вас ждет не менее романтическая ночь..Для такого случая лучше всего подойдут морепродукты,овощи и легкие десерты.
*Dia*
( off
)
(
10:36 07-02-2010
)
САЛАТ "ВЕЧЕРНИЙ" :) Состав(2порции):2тушки кальмаров,по 0,5разноцветных болгарских перцев,0,5яблока,2ст.л.консерв.кукурузы,0,5апельсина,1ст.л.тертого сыра,1ч.л.уксуса,1ст.л.растительного масла.Приготовление:кальмары отвар и вместе с перцем и яблоком режем соломкой,апельсин ломтиками.смешиваем уксус с раст.маслом.подготовленные продукты и кукурузу,укладываем слоями(в виде сердечка) на листья зел.салата,пересыпаем тертым сыром и поливаем заправкой
*Dia*
( off
)
(
10:42 07-02-2010
)
САЛАТ "БОЖУР" :) Состав:150гр.вареных очишенных креветок(мидий,кальмаров или крабовых палочек),150гр.ананаса(свежего или консерв.),1яблоко,100гр.зеленого салата,зелень,майонез,соль.Приготовление:салат и яблоко нарезать соломкой,ананасы кубиками,соединить с морепродуктами,заправить майонезом,посолить,перемешать.выложить в салатник и оформить зеленью
*Dia*
( off
)
(
10:48 07-02-2010
)
ЖЮЛЬЕН С КРЕВЕТКАМИ :) Состав:100гр.креветок,2яйца,2ст.л.кукурузы,1ч.л.лимонного сока,2ст.л.тертого сыра,1ст.л.сливок,зелень укропа,соль,перец.Приготовление:яйца взбить со сливками,посолить.в формочки,смазанные маслом,раскладываем креветки,посыпаем их рубл.укропом,кукурузой,сбрызгиваем соком и заливаем яично-сливочной смесью.посыпаем сыром и запетаем в духовке 15 мин при 180'С.
*Dia*
( off
)
(
10:55 07-02-2010
)
СЕРДЕЧКИ С ФРУКТАМИ :) Состав:1белок,щепотка соли,1/4стакана сахара,0,5ч.л.ванильного сахара,сахарная пудра для посыпки,взбитые сливки(во флакончике),любые фрукты.Приготовление:белок взбить в густую пену,добавить соль,сахар и ванильный сахар,снова взбить.на листе кальки рисуем по трафарету 4сердечка и выстилаем ей противень.распред.половину белковой массы на 2сердечках-это донышки,основания
*Dia*
( off
)
(
11:01 07-02-2010
)
Оставшуюся массу выкладываем в кондитерский мешок и обрисовываем контуры 2х оставшихся сердечек-это бортики.запекаем в слабо нагретой духовке около часа,затем выключаем и оставляем в ней же на 2часа,сохнуть.на донышки готовых сердечек выдавливаем сливки из баллончика,сверху на сливки кладем бортики и в образовавшееся углубление-фрукты.посыпаем сахарной пудрой.
*Dia*
( off
)
(
11:06 07-02-2010
)
ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР :) Состав:100гр.шоколада,3ст.л.сахарного песка,1/2 стакана молока,1стакан сливок.Приготовление:молоко прогреть,добавить сахар и 100гр.тертого шоколада.полученную массу растопить на водяной бане и охладить.смешать со взбитыми сливками и заморозить в холодильной камере.разложить по креманкам на порции и подавать
*Dia*
( off
)
(
11:12 07-02-2010
)
БАНАНОВОЕ ПАРФЕ :) Состав:1банан,1пачка ванильного пудинга,4ст.л.измельченных гречких орехов,изюминки,1сухое печенье,1вафля.Приготовление:нарезать тонко банан,натереть на терке вафлю и печенье.в широкий бокал положить немного пудинга и несколько кусочков банана,сверху посыпать тертым печеньем.вновь пудин с бананом,посыпать вафлей,орехами и так пока бокал не заполнится до краев.самый последний слой орехи,украшаем изюмом.десерт готор.
Babydoll
( off
)
(
21:13 07-02-2010
)
Можно не париться. Нарезать сыр разных сортов,фрукты и вино. Потому что на полный желудок дальше ужина не зайдёт
[ХАРИЗМА]
( off
)
(
16:35 14-02-2020
)
Салат с креветками "стрелы амура"